Anche a me piace molto questo frutto, ma non l'ho mai spremuto. Io in generene lo spilucco mangiando tutto, anche la parte più dura. Grazie per l'articolo e BUON AUTUNNO A TUTTI.
Adoro questo frutto : il Melograno. Aspetto sempre con ansia che l'albero di mamma maturi per sgranare e deliziarmi dei suoi chicchi. e del succo vitaminico... ho letto alcune ricette interessanti che lo prevedono: il risotto, gli involtini di carne, ecc...
Io e la mia scricciola ieri pomeriggio ce lo siamo gustato spremuto e senza aggiungere lo zucchero...
Il
succo di melograno è un'eccellente sorgente di vitamina C e di vitamine del gruppo
B, di potassio e di notevoli quantità di polifenoli antiossidanti. La
caratteristica principale della melagrana è l’elevato contenuto di
flavonoidi che lo rendono uno dei frutti più ricchi di antiossidanti che
si trovano in natura. I flavonoidi, infatti, sono sostanze altamente
antiossidanti che contrastano i radicali liberi (responsabili non solo
dell’invecchiamento ma anche di diverse malattie tra le quali i tumori),
ritardano l’invecchiamento cellulare e svolgono una funzione protettiva
sul cuore e sulle arterie.
Nicoletta
Che altro aggiungere, Nicoletta? Niente, se non la mia impazienza per la maturazione dei frutti dell'albero della mia vicina. Lei non li raccoglie, li regala agli amici e ai parenti, ma quest'anno ne ha promessi un po' anche a me!!!
Un bacio a tutti
Francesca
Anch'io ho un alberello di melograno, dalla fioritura si preannunciava un autunno tutto rosso, e invece una delle prime grandinate d'estate ha buttato a terra tantissimi piccoli melograni, così ora sto monitorando gli unici 6 melograni sopravvissuti!!! sono belli grossi e rossi!!! prevedo ricette succulenti!!! :-P
RispondiEliminaLa melagrana non è solo buona... è anche bella e io ne conservo sempre qualcuna da mettere nel centrotavola delle feste natalizie: possibilmente una rossa, una gialla e una crepata a mostrare l'oro dei chicchi.
RispondiEliminaCiao.
Dov'è che mi dicevano viene spremuto prima di aprirlo? Può essere o sti sognando? In ogni caso... uno dei miei frutti preferiti!
RispondiEliminaADORO i melograni !!! li raccolgo e li conservo con cura...i suoi chicchi li metto un po' dappertutto... ne ho tre piante e... se me li regalano li prendo ... Ogni giorno si prepara un bicchierone di succo ( lo prepara mio marito, non so come procede...ma so solo che è buonissimo ) ...per me è segno di abbondanza ....Ogni anno gli ho dedicato un post....Da me non sono ancora maturi... Bella la pianta, bellissimi i fiori , buonissimi i frutti....Un sorriso!!!
RispondiEliminaVedo che il melograno ha parecchi fans...
RispondiEliminaAnche io aspetto i frutti della vicina. Non ho una pianta mia e mi dispiace. Magari il prossimo anno rimedio, tanto qui il posto non manca!!!
Un abbraccio grande
Francesca
Quanto adoro i melograni ! Noi prepariamo una granita con il loro succo che consumiamo a colazione.... squisita una vera sferzata di energia!
RispondiEliminaUn forte abbraccio
Noi ne abbiamo decisamente in abbondanza visti i 4 alberi del giardino, oltre a usarli in moltissimi modi ne regaliamo a chi passa a trovarci ;-)
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